皐月の和菓子
来月 メニュー 先月


自家製水羊羹
2016 MAY 22
寒天問屋の中村屋の生寒天(200g)、水(550g)、漉し餡(1kg)
口溶けの良い、海の香りがほんのりの自家製寒天の出来上がり


米屋 茶畑
2014 MAY 31



2014 MAY 23


柏餅  : 四街道 白鳥製菓


佐倉・木村屋の上生など
木村屋は蔵六餅なる求肥入りの最中が名物、上生も少々、
右上はなにか滝のイメージの菓子のようだが?、右下は藤などです
2014 


伊賀上野 織居 : 水まんじゅう

米屋の粽

米屋の上生
2013 端午の節句


上野 岡埜  パンダ饅頭


新宿高野 鯉のぼりロール
最近はこれがあちこちで見られます


千葉 むさし野本店
2012 May 2


目白・志むら  水無月餅   九十九餅
2011 MAY 27



清流    菖蒲     鈴蘭
稲毛駅  茶の和

季節の干菓子
鎌倉  豊島屋

あやめ    かきつばた     青かえで
江古田 青柳

早蕨      花野
新橋  文銭堂


おくちどり
季節の干菓子詰め合わせ

貴船の彩(いろどり)
白いものには金箔がちょっとあります、氷室の氷なのでしょう

京やさい
リキュールボンボン
俵屋吉富
08May10



牡丹        あやめ
塩瀬
08may01


浜千鳥        牡丹
文銭堂
07may09


京都 老松
07may3



虎屋
葛焼         朝
まがきの緑      詩歌草
05/05/29


米屋
05/05/22



麹町 鶴屋吉信
あぢさゐきんとん       水牡丹
青園(枇杷)         落し文
05/05/16

市川・島村
05/05/11


米屋の粽と柏餅
乙酉・端午の節句


四街道・ふくしま
紫陽花       あやめ       水ようかん
紫陽花が十日ほどで、色づいています、あやめは金玉羹です
五月晦日


市川・島村
四葩           雨上り
新緑           花菖蒲
5月29日


江古田・青柳
麩饅頭


池袋梅華堂(交通会館店)
撫子         滝         青梅
初燕      紫陽花きんとん      青梅


四街道 ふくしま
紫陽花          菖蒲


四谷 鶴屋吉信
水牡丹          躑躅きんとん
落とし文             鉄線


米屋
アヤメ       野バラ
皐月       五月鯉       兜
04 May 06

水無月 お品書 卯月